Even Voorstellen

Goei Eete is gestart als een een burgerinitiatief via Transition Town Tilburg. De gedachte achter het concept van Transition Town is dat ze ervan uit gaan dat olie schaars en daardoor duurder wordt. Of je het ermee eens bent of niet, het roept vragen op over de afhankelijkheid van olie in onze samenleving. Kleding, voedsel, verpakkingen, overal is in feite olie in verwerkt of wordt het product dat je wilt kopen getransporteerd over lange afstanden.

Wat Hans Alberts bijzonder aansprak aan Transition Towns was het idee dat deze groep mensen niet wacht tot de overheid maatregelen neemt, maar bedenkt wat ze zelf kunnen doen. Spaarlampen hebben de meeste mensen nu wel, maar wat kan je nog meer doen voor een meer duurzame samenleving? Eén van de eerste ideeën die Hans daarbij kreeg ging over voedsel. Op dat gebied zijn we als samenleving het meest kwetsbaar en een lokale voedselvoorziening ligt dan voor de hand.

Samen met Irma Lamers van Transition Town Tilburg formeerde hij een ‘denktank’ waarin met vertegenwoordigers van Bureau Ver(?)Antwoord, De Dobbelhoeve, Ecodorp Brabant, De Brabantse Milieufederatie en Transition town Tilburg het concept van Goei Eete verder vorm kreeg.

Hans Alberts woont in Berkel Enschot, is vader van drie kinderen, en heeft vanuit zijn zakelijke achtergrond wel ideeën hoe hij consumenten zou willen bereiken. Hans Alberts: ‘Biedt consumenten de mogelijkheid duurzamer te leven door eerlijke lokale producten af te nemen. Gemak, een redelijke prijs en goede kwaliteit moeten dan wel zijn gegarandeerd. Organiseer dit zonder winstoogmerk en probeer de relatie tussen boeren en consumenten in een ‘community’ te herstellen …’

Irma Lamers startte in 2008 met ABC communicatie. Om meer zichtbaar te maken wat zij met communicatie rondom duurzame strategieën voor ogen had, begon ze als mede-initiatiefnemer met Transition Town Tilburg. Tilburg is 1 van de 70 initiatieven in Nederland met een kleine, lokale gemeenschap die anders wil omgaan met energie en grondstoffen). Goei Eete is een voorbeeldtraject waarbij men kan zien wat de effecten zijn als je een community vormt. Via workshops gaat ze zich verder toeleggen op de samenwerking tussen burgers, ondernemers en overheden. 

Ze ontmoette Hans tijdens een filmavond van Transition Town.

Irma Lamers woont in Berkel Enschot en steekt voorlopig nog al haar tijd in het opzetten van een duurzaam netwerk. Ze hoopt dat een groep het gaat overnemen, zodat ze meer tijd kan besteden aan haar eetbare achtertuin.