Home PageOnze boerenVeeteeltNatuurlijkTomaat.nl

NatuurlijkTomaat.nl

“Sappig, met een zachte schil en mooi rood van binnen.” Als Henriëtte van den Hoek begint te praten over haar tomaten, krijg je er vanzelf zin in. Met haar man Alfons runt ze NatuurlijkTomaat.nl in Dongen, een biologische groentekwekerij waar voornamelijk tomaten worden verbouwd. De boerderij gonst van de bedrijvigheid. Buiten het werk op de kwekerij zelf, wat Alfons voornamelijk doet, houdt Henriette zich bezig met workshops, educatie – ook op basisscholen – en rondleidingen. “Zo kan ik mensen laten zien waar hun eten vandaan komt. Ze mogen hier alles zien en gewoon de kas in. Tomaten plukken, aan de blaadjes zitten. Ik krijg veel energie van dat contact met mensen, van hun enthousiasme. Het maakt ons bedrijf ook bijzonder, dat we het openstellen.” Ze geniet ervan, als ze de trots op haar product kan uitventen. “Ik laat zien dat we een eerlijk product leveren, en dat we bijvoorbeeld geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruiken. Want waarom zou je spuiten? Wij bestrijden alleen als het nodig is, en dan biologisch, en per plant. Voor de bevruchting zijn er hommels in de kas. We zijn in de loop van de jaren steeds milieubewuster gaan telen. Voor de optimale smaak laten we onze tomaten rood worden aan de plant.” NatuurlijkTomaat.nl kweekt verschillende rassen tomaten. Voor sommige soorten maken klanten echt een omweggetje naar Dongen. “We hebben voornamelijk Claudino-tomaten, maar ook de San Marzano tomaat, en andere cherrytomaatjes die zo lekker zijn.” Dat vinden ook de klanten. ’Oóóh, die smaak…. heerlijk!’, hoort Henriëtte regelmatig terug. Daarnaast kweekt NatuurlijkTomaat.nl nog courgettes, komkommers en diverse kruiden.

Naast deze activiteiten, heeft Natuurlijk Tomaat nóg een troef: Henriëtte’s ambachtelijke tomatensaus. Zelfgemaakt, van de tomaten van het bedrijf. Te koop in een mooi potje in de biologische boerderijwinkel, of in de groente-automaat op het erf. En natuurlijk verkrijgbaar via Goei Eete. “Een leuk initiatief; super!” zegt Henriëtte over Goei Eete. “Fijn dat je weet waar je voedsel vandaan komt, hoe het gemaakt wordt, en dat het uit de buurt komt. En Goei Eete sluit goed aan bij mijn activiteiten. Want daarin ben ik vooral bezig met mensen bewust maken waar hun eten vandaan komt.”

http://natuurlijktomaat.nl/