Beschrijving
Krulpeterselie wordt veel als garnering gebruikt omdat deze minder smaak afgeeft dan platte peterselie. Wanneer je krul peterselie gebruikt in een gerecht hak deze dan fijn met een scherp mes. Wanneer je dit met een bot mes doet verliest hij snel zijn kleur en veranderd de smaak.
Bewaren
Gekoeld bewaren (min. 4 – max. 7 °C).
Bewaar de peterselie bij voorkeur in een licht vochtige keukenpapiertje in de groentelade. Heb je geen groentelade zorg dan in ieder geval dat het blad niet tegen de koude achterzijde van de koelkast ligt.
Ingrediënten
Peterselie
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.