WEEKAANBIEDINGEN

 

De aanbiedingen van deze week bij onze recepten: Als maaltijdsuggestie hebben we gerechten met palmkool, bijvoorbeeld Stamppot met palmkool en rookworst. Palmkool is een hele tijd een van de vergeten groentes geweest, maar is nu echt in voor … Lees verder

RECEPT van de week

Biefstuk met aardappelkoekjes, gestoofde bleekselderij met appel

 

Ingrediënten voor 4 personen: van Goei Eete:

4 biefstukjes 500 gram aardappels 1 ei 50 gram geraspte pittige kaas 1 bleekselderij 2 appels 1 ui 2 dl room

Zelf toevoegen:… Lees verder

MAALTIJDsuggestie

Palmkool

Palmkool (cavalo nero of nero di Toscane) is in onze streken lange tijd een vergeten groente geweest. Hij heeft een beetje de smaak van boerenkool, maar dan wat zoeter. In Italië zit hij vaak in soepen zoals … Lees verder

Ondernemer gezocht voor Goei Eete

In 2012 startten we als een groep consumenten met de Stichting Goeie Eete om samen eerlijk en lokaal geproduceerd voedsel aan te kopen. Goei Eete brengt nu verse producten van zo’n 25 lokale boeren en producenten naar consumenten … Lees verder

Goed eten zonder te koken

In Proeflokaal De Tuin (Tuinstraat 55) kookt Phyllis Derolur iedere werkdag gezond en vers met lokale producten van Goei Eete en Ut Rooie Bietje. Dus goei eete kan nu ook zonder zelf te koken! Je bestelt voor 12 … Lees verder

Wat is goed voor de boer, de burger én het dier?

Woensdagavond 8 juni praten we daarover met boeren, burgers en andere betrokkenen, in Boerke Mutsaers om 20 uur.

Wat gebeurt er op het erf van de boer, hoe gaat hij om met zijn dieren? Wat is goed en … Lees verder

Nieuwsbrieven 2015

Samenwerking restaurant De Voorkamer en Goei Eete

Bij De Voorkamer wordt de menukaart vanaf april voor een groot deel samengesteld met producten van Goeie Eete en dus van de boeren uit de omgeving. In het verrassingsmenu zal zoveel mogelijk gewerkt worden met producten van Goeie … Lees verder

Wijkraad Reeshof ondersteunt Goei Eete

Vrijdag 20 februari zette Wijkraad Reeshof Goei Eete in het zonnetje. Sinds september vorig jaar hebben we een afhaalpunt in Wijkcentrum Heyhoef in de Reeshof, waar zeer veel belangstelling voor is.  Voorzitter Erik Groels van Wijkraad Reeshof overhandigt … Lees verder

Nieuw afhaalpunt Universiteit van Tilburg

Op Tilburg University opent op 4 september een nieuw afhaalpunt van Goei Eete voor studenten, medewerkers én buurtbewoners. Voor de eerste 200 klanten ligt er een gratis duurzame boodschappentas van Pure Jute klaar!

Op 28 en 29 augustus … Lees verder